真人as3399com 只要用两个相同的杯子,你就能做出爽口的凉粉来!

真人as3399com,只要有两个相同的杯子,按照一杯绿豆淀粉六杯清水的配比就能一次成功制作出绿豆凉粉来。

准备食材

量一杯绿豆淀粉和一杯水

将一杯淀粉倒在一杯水里搅成糊糊

取五杯水烧开,然后将调好的糊糊倒入开水里,必须一边倒一边不停的搅拌。

一直搅拌到混合匀了,糊糊表面冒大泡并且颜色透明了就行了。

倒入玻璃饭盒里盖好盖子晾凉(自然晾凉就行。)

将20克生抽、2克盐和10克醋再加点清水把芝麻酱澥开。

大蒜切末、黄瓜擦丝、辣椒粉加点鸡精和熟芝麻用热油泼一下备用。

晾凉的凉粉扣出来切条

取一个大腕放入黄瓜丝和凉粉条,浇上麻酱汁和辣椒油拌匀即可开吃!

自己做的凉粉不要冰箱冷藏,那样容易口感变差,最好做一次吃光。如果剩了炒着吃也行。

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